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Coperto - Cover charge: €2
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Platone credeva che la perfezione risiedesse nell'Iperuranio, mentre le nostre nonne ce l'hanno insegnata dalle cassette di melograni e cicorie appena raccolti.
Antipasti
Antipasti
- Antipasto della casa (Pensato per due persone) €20
- Antipasto della casa (Pensato per due persone) €20
(L'antipasto della casa comprende parmigiana di melanzane, alici marinate, arrosticini di calamari, cozze gratinate e lonza di maialino con rucola, pomodorini e grana.)
- Fritto misto salentino artigianale, composto da crocchette di patate, pettole, polpette di carne (Dieci pezzi) €10
- Fritto misto salentino artigianale, composto da crocchette di patate, pettole, polpette di carne (Dieci pezzi) €10
- Fritto misto salentino artigianale, composto da crocchette di patate, pettole, polpette di carne (Quindici pezzi) €15
- Fritto misto salentino artigianale, composto da crocchette di patate, pettole, polpette di carne (Quindici pezzi) €15
- Pettole salentine (Dieci pezzi) €8
- Pettole salentine (Dieci pezzi) €8
- Crocchette di patate (Otto pezzi) €8
- Crocchette di patate (Otto pezzi) €8
- Polpette di carne (Dieci pezzi) €9
- Polpette di carne (Dieci pezzi) €9
- Cremoso di fave con cicorietta e crostini di pane dorati €8
- Cremoso di fave con cicorietta e crostini di pane dorati €8
- Tartare di tonno fresco agli agrumi €15
- Tartare di tonno fresco agli agrumi €15
Quanti piatti ritenete possano essere conditi con le rape e l'insalata?
Primi piatti
Primi piatti
- Fusillo fresco con ragù di carne, pomodoro fresco e lamelle di grana €8
- Fusillo fresco con ragù di carne, pomodoro fresco e lamelle di grana €8
- Orecchiette di grano con melanzane croccanti, pomodoro fresco e cacioricotta €8
- Orecchiette di grano con melanzane croccanti, pomodoro fresco e cacioricotta €8
- Maccheroncino con scampi, gamberetti e pomodoro fresco €13
- Maccheroncino con scampi, gamberetti e pomodoro fresco €13
- Mini pacchero con tonno fresco, stracciatella e granella di pistacchio €13
- Mini pacchero con tonno fresco, stracciatella e granella di pistacchio €13
Crediamo che parte del nostro DNA sia composto da verdura selvatica e pomodorini appena raccolti: siamo troppo golosi per nutrire dubbi in proposito!
Secondi piatti
Secondi piatti
- Grigliata mista di carne €12 (Spiedino, capocollo, salsiccia bombetta)
- Grigliata mista di carne €12 (Spiedino, capocollo, salsiccia bombetta)
- Spezzatino di carne alla pignata (maiale e vitello) €12
- Spezzatino di carne alla pignata (maiale e vitello) €12
- Polpette di carne con pomodoro fresco €9
- Polpette di carne con pomodoro fresco €9
- Frittura di calamari e gamberi €15
- Frittura di calamari e gamberi €15
- Tagliata di tonno con rucola e pomodorini €15
- Tagliata di tonno con rucola e pomodorini €15
- Pesce spada gratinato €15
- Pesce spada gratinato €15
- Gamberoni gratinati €15
- Gamberoni gratinati €15
Se l'ottimismo è il profumo della vita, ricordatevi che anche la fragranza delle patate al forno ha una propria dignità.
Contorni
Contorni
- Patatine fritte €4
- Patatine fritte €4
- Patate al forno €4
- Patate al forno €4
- Insalata mista € 3
- Insalata mista € 3
- Insalata vegetariana con olive lamelle di grana e verdure di stagione € 8
- Insalata vegetariana con olive lamelle di grana e verdure di stagione € 8
La vita è dolce se glielo concedi.
Dessert e amari
Dessert e amari
- Spumone salentino €5
- Spumone salentino €5
- Nocciolotto (Lingotto di gelato alla nocciola affogato nel cioccolato scuro, cuore croccante) €4
- Nocciolotto (Lingotto di gelato alla nocciola affogato nel cioccolato scuro, cuore croccante) €4
- Nocciolino affogato al caffè €5 (Aggiunta di €1 se affogato con San Marzano)
- Nocciolino affogato al caffè €5 (Aggiunta di €1 se affogato con San Marzano)
- Sorbetto a limone €5
- Sorbetto a limone €5
- Dolcetti di pasta di mandorla €5
- Dolcetti di pasta di mandorla €5
- Amari €3
- Amari €3
- Limoncello €3
- Limoncello €3
- Mandarinetto €3
- Mandarinetto €3
- Grappa €4
- Grappa €4
- Caffè €1
- Caffè €1
- Caffè salentino €2
- Caffè salentino €2
Se chiedi che ti venga detto qualcosa di bello e ti viene detto "Andiamo a mangiare insieme", allora è la persona giusta per te!
Bevande e birre
Bevande e birre
- Acqua naturale e frizzante (75 cl) €2
- Acqua naturale e frizzante (75 cl) €2
- Coca cola (330 ml) €2,50
- Coca cola (330 ml) €2,50
- Fanta (330 ml) €2,50
- Fanta (330 ml) €2,50
- Birra Heineken (33 cl) €3
- Birra Heineken (33 cl) €3
- Birra Beck's (33 cl) €3
- Birra Beck's (33 cl) €3
- Jchnusa non filtrata (33 cl) €4
- Jchnusa non filtrata (33 cl) €4
- Jchnusa non filtrata (50 cl) €6
- Jchnusa non filtrata (50 cl) €6
- Birra Agricola Artigianale (33 cl) €4
- Birra Agricola Artigianale (33 cl) €4
Se navigassimo più nel vino che nell'internet, il mondo sarebbe un posto decisamente migliore.
Vini al Calice €4
Vini al Calice €4
BIANCHI
BIANCHI
- Fiano "Santo Stefano" (Conti Zecca, Fiano, affinamento in acciaio)
- Fiano "Santo Stefano" (Conti Zecca, Fiano, affinamento in acciaio)
- Vermentino (Vecchia Torre, Vermentino, affinamento in acciaio)
- Vermentino (Vecchia Torre, Vermentino, affinamento in acciaio)
- Chardonnay (Vecchia Torre, Chardonnay, affinamento in acciaio)
- Chardonnay (Vecchia Torre, Chardonnay, affinamento in acciaio)
ROSATO
ROSATO
Cantalupi (Conti Zecca, Rosato di Negroamaro)
Cantalupi (Conti Zecca, Rosato di Negroamaro)
ROSSO
ROSSO
- Negroamaro (Conti Zecca, Negroamaro, affinamento in acciaio)
- Negroamaro (Conti Zecca, Negroamaro, affinamento in acciaio)
- Primitivo (Conti Zecca, Primitivo, affinamento in acciaio)
- Primitivo (Conti Zecca, Primitivo, affinamento in acciaio)
Nulla da aggiungere rispetto a quanto citato sulla lavagnetta.
Vini imbottigliati
Vini imbottigliati
BIANCHI
BIANCHI
- Verdeca (Terre Carsiche, Verdeca, affinamento in acciaio) €15 (750 ml) o €8 (375 ml)
- Verdeca (Terre Carsiche, Verdeca, affinamento in acciaio) €15 (750 ml) o €8 (375 ml)
- Cantalupi Chardonnay (Conti Zecca, Chardonnay, affinamento in acciaio) €8 (375 ml)
- Cantalupi Chardonnay (Conti Zecca, Chardonnay, affinamento in acciaio) €8 (375 ml)
- Mendola (Conti Zecca, Fiano, affinamento in acciaio) €20 (750 ml)
- Mendola (Conti Zecca, Fiano, affinamento in acciaio) €20 (750 ml)
- Luna (Conti Zecca, Malvasia Bianca e Chardonnay, affinamento in acciaio con periodici batonnage in barriques) €20 (750 ml)
- Luna (Conti Zecca, Malvasia Bianca e Chardonnay, affinamento in acciaio con periodici batonnage in barriques) €20 (750 ml)
- Padre Abate (Terre Carsiche, Verdeca e Bianco d'Alessano, affinamento in acciaio) €18 (750 ml)
- Padre Abate (Terre Carsiche, Verdeca e Bianco d'Alessano, affinamento in acciaio) €18 (750 ml)
- Bianca Petrosa (Terre Carsiche, Chardonnay, affinamento in acciaio) €18 (750 ml)
- Bianca Petrosa (Terre Carsiche, Chardonnay, affinamento in acciaio) €18 (750 ml)
- Passaturi (Terre Carsiche, Minutolo, affinamento in acciaio) €18 (750 ml)
- Passaturi (Terre Carsiche, Minutolo, affinamento in acciaio) €18 (750 ml)
- Sylvaner Vieilles Vignes (Gruss, 2018 Millesime, affinamento in acciaio e bottiglia) €30 (750 ml)
- Sylvaner Vieilles Vignes (Gruss, 2018 Millesime, affinamento in acciaio e bottiglia) €30 (750 ml)
- Agorà (Terre Carsiche, Verdeca e Bianco d'Alessano, elaborazione con metodo Charmat) €18 (750ml)
- Agorà (Terre Carsiche, Verdeca e Bianco d'Alessano, elaborazione con metodo Charmat) €18 (750ml)
ROSATI
ROSATI
- Masserei (Schola Sarmenti, rosato di Negroamaro) €15 (750 ml)
- Masserei (Schola Sarmenti, rosato di Negroamaro) €15 (750 ml)
- Murgia Rosa (Terre Carsiche, rosato di Bombino nero e Malvasia nera), €15 (750 ml) o €8 (375 ml)
- Murgia Rosa (Terre Carsiche, rosato di Bombino nero e Malvasia nera), €15 (750 ml) o €8 (375 ml)
- Agorà (Terre Carsiche, Malvasia nera ed Aleatico, elaborazione con metodo Charmat) €18 (750ml)
- Agorà (Terre Carsiche, Malvasia nera ed Aleatico, elaborazione con metodo Charmat) €18 (750ml)
- Cantalupi Rosato (Conti Zecca, rosato di Negroamaro) €15(750 ml) €8 (375 ml)
- Cantalupi Rosato (Conti Zecca, rosato di Negroamaro) €15(750 ml) €8 (375 ml)
- Sud Est (Conti Zecca, rosato di Negroamaro ed "altri vitigni raccomandati", elaborazione con metodo Charmat) €15 (750ml)
- Sud Est (Conti Zecca, rosato di Negroamaro ed "altri vitigni raccomandati", elaborazione con metodo Charmat) €15 (750ml)
ROSSI
ROSSI
- Critera (Schola Sarmenti, Primitivo, affinamento in acciaio) €15 (750 ml)
- Critera (Schola Sarmenti, Primitivo, affinamento in acciaio) €15 (750 ml)
- Nerìo (Schola Sarmenti, Negroamaro e Malvasia nera, affinamento in barrique) €22 (750 ml)
- Nerìo (Schola Sarmenti, Negroamaro e Malvasia nera, affinamento in barrique) €22 (750 ml)
- Cantalupi Negroamaro (Conti Zecca, Negroamaro, affinamento in acciaio) €8 (375ml)
- Cantalupi Negroamaro (Conti Zecca, Negroamaro, affinamento in acciaio) €8 (375ml)
- Cantalupi Primitivo (Conti Zecca, Primitivo, affinamento in acciaio) €8 (375 ml)
- Cantalupi Primitivo (Conti Zecca, Primitivo, affinamento in acciaio) €8 (375 ml)
- Liranu (Conti Zecca, Negroamaro, affinamento in acciaio e successivamente maturato in barrique) €20 (750 ml)
- Liranu (Conti Zecca, Negroamaro, affinamento in acciaio e successivamente maturato in barrique) €20 (750 ml)
- Rifugio (Conti Zecca, Primitivo, fermentato in acciaio e successivamente maturato in barrique) €20 (750 ml)
- Rifugio (Conti Zecca, Primitivo, fermentato in acciaio e successivamente maturato in barrique) €20 (750 ml)
- Terra (Conti Zecca, Aglianico, affinamento in barrique e successivamente in bottiglia) €28 (750 ml)
- Terra (Conti Zecca, Aglianico, affinamento in barrique e successivamente in bottiglia) €28 (750 ml)
- Nero (Conti Zecca, Negroamaro e Cabernet Suavignon, affinamento in barrique e successivamente in bottiglia) €40 (750 ml)
- Nero (Conti Zecca, Negroamaro e Cabernet Suavignon, affinamento in barrique e successivamente in bottiglia) €40 (750 ml)
PROSECCO
PROSECCO
- Prosecco Cantine Maschio (Vino spumante bianco) € 20 (750 ml)
- Prosecco Cantine Maschio (Vino spumante bianco) € 20 (750 ml)
- Fanciacorta grand cuvèe (Bellavista, uve di Chardonnay 62% e Pinot Nero 38% in brut, metodo Charmat) €45 (750 ml)
- Fanciacorta grand cuvèe (Bellavista, uve di Chardonnay 62% e Pinot Nero 38% in brut, metodo Charmat) €45 (750 ml)