Il Girone dei Golosi

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Coperto: €2

Platone credeva che la perfezione risiedesse nell'Iperuranio,
mentre per le nostre nonne si trova nel sapore della parmigiana.

Antipasti

-Fritto misto salentino artigianale (15 pezzi) -€15

(pettole, polpette di carne e crochette di patate )

- Tartare di tonno al profumo di agrumi con rucola e pomodorini €16

-Polpette di polpo -€13

- Burrata con rucola e pomodori e13

-Alici marinate -€13

Primi piatti

-Orecchiette con ragù di scottona, pomodoro fresco e lamelle di cacioricotta -€15

-Maccheroncino di grano duro con tonno fresco, pomodorino datterino e stracciatella -€16

- Spaghettone con cernia e pomodoro fresco €20

-Parmigiana di melanzane -€14

-Ciciri e tria -€14

-Gnocchi con tocchetti di pesce spada, gambero rosso e pomodorino fresco -€16

Crediamo che parte del nostro DNA sia composto da grigliata di carne adeguatamente cotta: siamo troppo golosi per nutrire dubbi in proposito.

Secondi piatti

-Grigliata mista di carne -€17

- Spezzatino di cavallo alla pignata- €16

-Frittura di totani locali e gamberi -€17

-Trancio di pesce spada al forno gratinato con erbe aromatiche -€17

-Tagliata di tonno fresco con rucola e pomodorini -€17

-Tagliata di scottona con rucola pomodorini e grana -€17

Se l'ottimismo è il profumo della vita, ricordatevi che anche la fragranza delle patate al forno ha una propria dignità.

Contorni

-Patatine fritte – €5

-Insalata mista – €5

-Patate al forno €5

- Cicorietta saltata €5

La vita è dolce se glielo concedi.

Dessert, amari e caffè

-Spumone Salentino – €5
(Affogato al San Marzano – €6)

Cioccolato e nocciola

Nocciola r pistacchio

-Sorbetto al limone – €5

-Dolcetti di pasta di mandorle – €5

-Nocciolino affogato al caffe' €6

-Amari – €3

-Jefferson – €4

-Limoncello – €3

-Grappa – €4

-Caffè – €1

-Caffè Salentino – €2

Rinfrescati! Scegli tu dove mettere l'accento.

Bevande

- Acqua - €2

- Agricola - €5

- Messina €5

- Beck's - €3

- Menabrea €4

- Fanta - €3

- Coca cola 0 - €3

- Coca cola - €3

Se la vita vi mette davanti ai bivi, sapete già cosa fare.
(Bivi sempre)

Long drinks

-Aperol/Campari spritz € 6

-Gin tonic/lemon (Gibson's)€ 6

-Gin tonic/lemon (Hendrick's) € 8

-Vodka tonic/lemon (Russian Standard) € 6

Se navigassimo più nel vino che nell'internet, il mondo sarebbe un posto decisamente migliore.

Vini imbottigliati (al calice €5*)

BIANCHI
(Sono ottenibili al calice le etichette contrassegnate da *)

- Mendola (Conti Zecca, Fiano) €22

- Pass-o (Cantine Menhir, Fiano) €20

- Zinzula (Masseria Altamura, Fiano Moscato) €22

- Zìn (Cantina di Manduria, Fiano ) €25

- Timo* (Cantina San Marzano, Vermentino) €18

- Sale (Cantina Menhir, Malvasia e Fiano) € 20

- Verdeca*(Cantin Menhir) €18

-Petra di sole bianco* (Cantina Cupertinum, Chardonnay) € 16

ROSATI
(Sono ottenibili al calice le etichette contrassegnate da *)

- Quota 29 (Cantina Menhir, Primitivo Rosé) € 18

- Menhir (Cantina Menhir, Negroamaro )€18

- Pietra (Cantina Menhir, Susumaniello Primitivo ) €25

- Battifreddo* (Cantina Vecchia Torre, Negroamaro)€16

- Leverano* ( Cantina Vecchia Torre, Negroamaro ) €16

- Susumaniello* (Cantina Museo Albea) €18

- Calafuria ( Cantina Tormaresca, Negroamaro) €25

- Rohesia ( Cantina Cantele, Negroamaro 100% ) € 22

- Aka ( Cantina di Manduria, Primitivo Rosé) € 22

- Oltremé (Tenute Rubino, Susumaniello) €25

-N°0 (Cantina Menhir, Negroamaro Susumaniello) € 18

-Petra di sole rosato (Cantina Cupertinum) €16

ROSSI
(Sono ottenibili al calice le etichette contrassegnate da *)

-Quota 29* (Cantine Menhir, Susumaniello) €18

- Negroamaro* (Cantina Museo Albea) €18

- Nero di Troia* ( Cantina Museo Albea ) €18

- Quota 29*(Cantine Menhir, Primitivo) €18

- N°0 ( Cantina Menhir, Negroamaro ) €18

- Liranu ( Cantina Conti Zecca, Negroamaro) €22

- Primitivo (Cantina Cantele) €22

- Susumaniello ( Cnttele )€22

- Auro ( Cantina Vecchia Torre , Primitivo di manduria ) €18

BOLLICINE
(Sono ottenibili al calice le etichette contrassegnate da *)

- Sud Est Rosato* (Cantina Conti Zecca) €16

- Sud est bianco*( Cantina Conti Zecca) €16

- Agorà Rosato (Cantina Terre Carsiche) €20

- Agorà Bianco (Cantina Terre Carsiche) €20

- Zonin Brut €20

- Mare Mosso Bianco*(Cantina Torrevento) €18

- Mare Mosso Rosato*(Cantina Torrevento) €18

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