Il Girone dei Golosi

Wi-Fi
Network: Il girone dei golosi
Password: LINFERNO 01

Coperto: €2

Platone credeva che la perfezione risiedesse nell'Iperuranio,
mentre per le nostre nonne si trova nel sapore della parmigiana.

Antipasti

-Fritto salentino artigianale (15 pezzi) – €15
(pettole, polpette di carne , polpette di melanzane)

-Burratine con rucola e pomodorini – €13

-Polpette di polipo– €13

- Tartare di tonno €16

-Carpaccio di salmone al profumo di agrumi -€13

- Cremoso di fave con cicorietta e crostini di pane dorato €13

- Cozze gratinate €13

Primi piatti

-Orecchiette con ragu' di scottona, pomodoro fresco e lamelle di cacio ricotta €15

-Pappardella con tonno fresco, pomodorino datterino e stracciatella – €16

-Ciciri e tria €14

- Parmigiana di melanzane €14

-Gnocchi di patate con cozze, gambero rosso, pomodorino e crema di zucchine – €16

Crediamo che parte del nostro DNA sia composto da grigliata di carne adeguatamente cotta: siamo troppo golosi per nutrire dubbi in proposito.

Secondi piatti

-Frittura di totani locali e gamberi – €16

- Grigliata mista di carne -€17

- Spezzatino di cavallo alla pignata €16

-Trancio di pesce spada al forno gratinato alle erbe aromatiche – €16

-Tagliata di tonno fresco con rucola e pomodorini - €16

- Tagliata di scottona con rucola , pomodorini e grana - €17

Se l'ottimismo è il profumo della vita, ricordatevi che anche la fragranza delle patate al forno ha una propria dignità.

Contorni

-Patatine fritte – €5

-Insalata mista – €5

- Patate al forno €5

La vita è dolce se glielo concedi.

Dessert, amari e caffè

-Spumone Salentino – €5
(Affogato al San Marzano – €6)
Cioccolato e pistacchio
Fondente e arancia

-Sorbetto al limone – €5

-Dolcetti di pasta di mandorle – €5

- Gelato senza lattosio , nocciola e fiordilatte - € 5

- Nocciolino affogato al caffe' €6

-Amari – €3

-Jefferson – €4

-Limoncello – €3

-Grappa – €4

-Mandarinetto - €3

-Caffè – €1

-Caffè Salentino – €2

Rinfrescati! Scegli tu dove mettere l'accento.

Bevande

- Acqua - €2

- Agricola - €5

- Messina €5

- Beck's - €3

- Fanta - €3

- Coca cola 0 - €3

- Coca cola - €3

Se la vita vi mette davanti ai bivi, sapete già cosa fare.
(Bivi sempre)

Long drinks

- Aperol/Campari Spritz €6
- Gin Tonic/Lemon (London Beefeater) €6

- Gin Tonic /Lemon ( Hendrick's )€8
- Vodka Tonic/Lemon (Absolut) €6

Se navigassimo più nel vino che nell'internet, il mondo sarebbe un posto decisamente migliore.

Vini imbottigliati (al calice €5*)

BIANCHI
(Sono ottenibili al calice le etichette contrassegnate da *)

- Mendola (Conti Zecca, Fiano) €22

- Marfi ( Cantina Varvaglione, Verdeca Sauvignon)€20

- Calavento ( Cantina Conti Zecca , Malvasia)€20

- Sale ( Cantine Menhir, Malvasia e Fiano Bianco) €18

- Pass-o ( Cantine Menhir, Fiano) €20

- Zizula (Masseria Altamura Fiano Moscato)€22

- Verdeca *( Cantina Museo Albea) €18

- Menhir Verdeca * ( Cantina Menhir ) €18

- Zìn Fino ( Cantina di Manduria ) €25

- Vermentino* ( Cantina Vecchia Torre )€ 16

- Chardonnay* (Cantina Vecchia Torre)€ 16

ROSATI
(Sono ottenibili al calice le etichette contrassegnate da *)

- Pietra (Cantina Menhir, 70% Primitivo 30% Susumaniello 750ml) €25

- Quota 29 *(Cantina Menhir Primitivo Rosè) € 18

- Battifreddo * (Cantina Vecchia Torre)€16

- Leverano* ( Cantina Vecchia Torre ) €16

- Petra di Sole*( Cantina di Copertino,Negroamaro)€16

- Susumaniello * (Cantina Museo Albea) €18

- Calafuria ( Cantina Tormaresca San Pietro Vernotico, Negroamaro ) € 25 - Nero di TROI

- Rohesia ( Cantina Cantele Negroamaro 100% ) € 22

- Aka ( Cantina di Manduria Primitivo Rose' ) € 22

- Oltreme' ( Tenute Rubino , Susumaniello) € 25

ROSSI
(Sono ottenibili al calice le etichette contrassegnate da *)

- Negroamaro * (Cantina Museo Albea) €18

-Primitivo *(Cantina Museo Albea)€18

- Nero di Troia+ ( Cantina Museo Albea )€18

-Quota 29 Primitivo * (Cantine Menhir)€18

- 0 Negroamaro* ( Cantina Menhir )€18

- Susumaniello *( Cantina Menhir) €18

-Liranu ( Cantina Conti Zecca, Negroamaro) €22

-Rifugio (Cantina Conti Zecca , Primitivo) €22

- Arpione* ( Cantina Vecchia Torre, Negroamaro) €18

- Leverano Riserva ( Cantina Vecchia Torre , 80% Negroamaro , 20 % Malvasia Nera ) 18

- Salice Salentino Riserva ( Cantina Vecchia Torre , 85% Negroamaro ,15% Malvasia Nera)€ 18

- Auro Primitivo di Manduria ( Cantina Vecchia Torre)

€ 18

-A Passo Lento ( Cantina Vecchia Torre , 70% Negroamaro , 30% Syrah) € 18

- 50° Anniversario IGP Salento ( Cantina Vecchia Torre , 50% Negroamaro e 50% Syrah) € 22